Iċċara t-Tweġiba
1. -Trattament minn qabel tal-ħaxix: Aħselhom u aqsamhom f'biċċiet jew f'qatgħat.
2. Issettjar tal-forn: Agħżel il-mod ta' tnixxif b'temperatura baxxa-.
3. Irranġa l-ħaxix: Ifrexhom indaqs fuq tilar tal-forn.
4. Ħin tat-tnixxif: Issettja l-ħin skond il-kontenut ta 'umdità u t-tip ta' ħxejjex; ġeneralment, tieħu diversi sigħat għal matul il-lejl.
5. Spezzjoni u ħażna: Iċċekkja n-nixfa tal-ħxejjex regolarment, u issiġillahom għall-ħażna wara t-tnixxif.
Spjegazzjoni Dettaljata
1. Importanza ta '-trattament minn qabel tal-ħxejjex: Il-ħasil tal-ħxejjex ineħħi r-residwi tal-pestiċidi u l-ħmieġ mill-wiċċ; it-tqattigħ jew it-tqattigħ f'qatgħat jgħin l-umdità jevapora aktar malajr u jirriżulta f'tnixxif aktar uniformi.
2. Raġuni għall-għażla tat-tnixxif f'temperatura baxxa-: Temperaturi għoljin jistgħu jikkawżaw it-telf ta 'nutrijenti fil-ħxejjex, filwaqt li t-tnixxif f'temperatura baxxa-jippreserva aħjar il-kulur, l-aroma u n-nutrijenti tal-ħxejjex.
3. Kif tirranġa l-ħxejjex: Kun żgur li l-ħxejjex ma jikkoinċidux u jitqassmu b'mod uniformi fil-forn biex jiġi żgurat li kull biċċa ħaxix tissaħħan u mnixxfa b'mod uniformi.
4. Differenzi fil-ħin tat-tnixxif: Ħxejjex differenti u l-kontenut inizjali ta 'umdità tagħhom jaffettwaw il-ħin tat-tnixxif. Pereżempju, ħxejjex b'kontenut għoli ta 'umdità jeħtieġu ħin itwal ta' tnixxif. Biex tkun żgurata s-sigurtà, huwa rakkomandat li tiċċekkja n-nixfa tal-ħxejjex regolarment biex tevitahom milli jinħarqu.
