Konvenjenti ħafna biex taħżen: Wara d-deidrazzjoni, il-ħajja fuq l-ixkaffa tista 'tilħaq 6-12-il xahar, adattat għall-ikkampjar, tħejjija għal diżastri, u xenarji oħra.
Jista 'jintuża bħala suppliment ta' tħawwir: Ħxejjex imnixxfa (bħal faqqiegħ shiitake imnixxef u basal imnixxef) jistgħu jtejbu t-togħma umami tas-sopop u l-istufati wara r-riidratazzjoni.
Xi densità tan-nutrijent tiżdied: Kontenut imnaqqas ta 'umdità jirriżulta f'żieda relattiva fil-kontenut ta' proteini u karboidrati għal kull unità ta 'piż.
